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1、准备红豆，绿豆，薏米，苕实，扁豆，米。将材料全部洗净，倒入电饭煲加大半煲水，按煮饭那个按钮。半小时后再按粥的按钮，煮两小时左右，再保温。咸甜自己定。
2、准备全麦面包片，肉松，色拉酱，西红柿，生菜，香肠，鸡蛋。把面包片切成棱形。然后一层一层的抹酱。最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
3、准备主料：自发粉，调料：葱，盐。自发粉用与体温一样温度的水和面后封放在温暖湿润的地方发酵约１小时。发好的面粉，分成大块儿，擀成长方型的饼胚，刷油撒盐后涂抹均匀。撒上葱花，用折扇子的方法折叠并卷成螺旋状。擀约0.5厘米的饼。锅中倒适量底油，油热后将饼放入。中火煎制。用手或铲子压一压。待一面上色后再翻面。酥脆金黄即可出锅。切开食用。
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