今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、准备食材：冷面500克，黄瓜半根，辣白菜80克，香肠半根，辣椒面适量，香菜两颗。
2、制作冷面汤，锅中加少许凉水，加入适量冰糖熬到融化。
3、溶化的糖水倒入小盆中，接着往里倒入适量一品鲜酱油，白米醋，鸡精，橙汁。
4、最后倒入冷藏过的纯净水，密封好放入冰箱最少二个小时以上。
5、冷面先用凉水泡30分钟。
6、黄瓜切丝，鸡蛋煮熟切开，香肠切片，香油切段。
7、锅中水开下入泡好的冷面，开锅一分钟后捞出。
8、用冷水反复投凉。
9、装入大碗中。
10、上面放好配菜。
11、浇入调料汁即可。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
