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吃火锅剩的冷冻丸子肉吃法有:烧汤(香菇肉丸汤、生菜肉丸汤),做红烧丸子(珍珠丸子、四喜丸子),做砂锅菜,做关东煮等。
冷冻丸子肉就是冷冻了的肉丸。肉丸就是有肉的丸子,不同的食物原料搭配做出来的肉丸具有不同的营养。肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,在世界各地都有不同特色的肉丸制法,例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。
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