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雪梨和猪蹄相克,因为伤肾脏。与开水相克,因为吃梨喝开水,必致腹泻。与螃蟹相克,因为二者一起吃,伤人肠胃,与鹅肉相克,因为损伤脾胃,与猪肉相克,因为伤肾脏。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃
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