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1、糯米藕需要煮两个小时左右。
2、糯米藕一般指桂花糯米藕,是中国江南地区的特色名吃,属于苏菜;江苏甜品的一种,亦流行于浙江杭州等部分浙江地区。
3、生糯米灌在莲藕中,配以桂花酱,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑,桂花蜜汁藕和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为南京四大最有人情味街头小食。
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