今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、主料：鹌鹑蛋400克、生抽10克、蚝油20克、鱼露30克。
2、辅料：八角2个、生姜5克。
3、八角洗净，生姜洗净去皮切薄片。
4、鹌鹑蛋清洗一下沥干水。
5、砂锅里放入生抽，蚝油，鱼露（鱼露是咸的所以没放盐）。
6、把鹌鹑蛋放到砂锅里。
7、加入适量的水，放八角和生姜片。
8、盖上砂锅的盖子大火煮20分钟。
9、煮开以后转小火再继续煮30分钟。
10、煮完设定的时间后关火放凉。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
