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1、公鸡的鸡肾一般为2-3个鹌鹑蛋的大小。
2、鸡肾作为鸡的泌尿系统中的一部分,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,适量食用对人体健康有一定的好处,而市面上,公鸡的鸡肾一般为2-3个鹌鹑蛋的大小,颜色多为红褐色,比鸡睾丸大3-4倍,但是需要注意,鸡肾并不建议长期或大量食用,因为其中的脂肪和胆固醇含量居高,食用过多,可能会出现动脉硬化等心血管疾病。
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