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1、用薄膜袋装好，尽可能排出来袋内的气体，做好结，再将另一薄膜袋套上，再加上结，使外部气体不可以进到或进到少量。随后放置于冰箱冷藏房间内。那样的豆芽菜能够 储存三至四天。
2、以便不许豆芽菜腐越来越太快，最先得把豆芽菜的须根给掐掉，随后把他们放到冷水里清理干净，等它的水份控干之后，把他们放进薄膜袋里边密封性储存，密封性的情况下尽可能让里边的气体排出去，随后打个结，以后再拿一个薄膜袋套上，再打个结，那样能够 降低气体的进到，最终把他们放进冷藏室。
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