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蒜苔不要折断,否则难维持更好的新鲜度。准备一台好的冰箱,冰箱要清洗干净,以免使蒜苔受到污染而影响蒜苔的新鲜。准备一定的清水,这样才能做到蒜苔在一段时间内比较新鲜,否则会变得非常的干燥。将蒜苔放在冰箱内,尽量周边不要放其它的东西,以免影响了蒜苔的新鲜感与美味。准备好一盆清水,水一定要是无臭无味的,这样才不会将异味传染给新鲜的蒜苔从而影响质量。一切都放好后,再检查一下,看是否有蚊虫进去,否则就会前功尽弃,要做到仔细与严谨,最后关好冰箱门。麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站