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材料：栗子，海盐，白砂糖。
操作方法：
先将栗子洗净后用剪刀剪开个小口，全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟；等泡好后用布擦干净表面的水分；锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒；继续翻炒，等栗子上的盐脱落，翻炒至栗子炸开口；倒入白砂糖，把火稍微调小一些；等糖会融化后，从底部往上翻炒，以免糊锅；继续翻炒，等海盐呈颗粒状时熄火；盖上盖子焖5分钟，香喷喷的板栗就做好了。麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
