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1、食材和调料:可乐一桶、鸡翅中一斤、葱姜蒜少许、大料。
2、首先把鸡翅中清洗一下,在鸡翅上划上两刀可以快速入味,放入碗中加入少许的五香粉,葱姜、两勺酱油腌制30分钟。
3、起锅烧油,将腌制好的鸡翅放入锅中翻炒出油,两面微黄。将准备的可乐倒入锅中,加入八角,然后就大火烧开,改成小火慢炖约30分钟,然后转成大火收汁出锅即可。
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