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1、用料:四季春茶汤、糖浆、桃子、红火龙、冰块。
2、处理桃子。准备3个表皮较红的桃子,将其用清水洗掉表皮的绒毛与脏东西。用水果刀将桃子的皮削下来备用,并将桃子一分为二,取当中的5半大城细腻的桃汁。留取半个桃子,切成果粒备用。
3、煮制桃子水。准备不粘锅,锅中倒入水,将桃子皮放入水中煮制,待水中有了果皮的颜色,放入糖继续熬煮。颜色变深后,关火取出桃子皮,将里面的水过滤放凉备用。
4、冰沙。准备适量的冰块,放入家用的破壁机中打成小粒的冰块。然后放入榨好的桃汁,继续搅拌直至桃汁与冰沙充分结合即可。
5、加工火龙果。为让该饮品颜色更好看,成分更营养,大家可以准备一个红心火龙果,将其切粒榨汁备用。
6、调味。将桃子冰沙与糖浆、四季春茶汤、桃子水、火龙果汁放在一起,用马克杯充分摇匀。装入杯中即可饮用。
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