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普通烤肉第一需要用工具，比如打火机、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸报。2第二需要调料，比如调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)。其次需要食品，比如荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉等。素菜：玉米、韭菜、蘑菇等。水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。最后需要饮料：矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。工具，调料，食品。饮料，4个缺一不可。
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