今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、食材:鲜牛肉300g、香菜一小把、口蘑200克、蚝油适量、盐少许、料酒少许、黑胡椒碎少许、生姜一小块、淀粉一勺、橄榄油少许。
2、牛肉顶丝切薄片。
3、冷水浸泡半小时,多换几次水,拔掉血水。沥干。
4、加入蚝油,料酒,盐,橄榄油,淀粉,黑胡椒碎,拌匀。
5、切姜,倒水入锅,一起烧开。
6、放入洗净的口蘑。烧开。
7、一碗热乎乎的牛肉汤就好了,加入香菜沫,黑胡椒粉。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站