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魔芋一般在大型的菜市场或超市就可以买到,我国魔芋的主要产区为云南省、贵州省、四川省以及陕西省南部和湖北省西部等地区。
蒟蒻(jǔruò)(学名Amorphophalluskonjac),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋,魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能,是健康食品。
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