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做麻椒油的油温是多少(辣椒油做好可以加开水吗)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-22  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:270
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 食材用料:麻椒30克、植物油90克、葱适量、姜适量、蒜适量、开水30克。步骤:准备好材料,将葱切段儿,姜和蒜切片备用;将开水倒入麻椒中浸泡一分钟,水量以刚淹没麻椒为宜;将麻椒中的水控出;将锅烧热,将油倒入;将葱、姜、蒜放入锅内,用小火慢慢炸制发黄;将葱、姜、蒜从油中捞出;将麻椒下入锅中,炸两分钟;关火用余温焖制两分钟;放凉后过滤到盘中;制作成功,盘子即为麻椒油。 麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

食材用料:麻椒30克、植物油90克、葱适量、姜适量、蒜适量、开水30克。

步骤:

准备好材料,将葱切段儿,姜和蒜切片备用;将开水倒入麻椒中浸泡一分钟,水量以刚淹没麻椒为宜;将麻椒中的水控出;将锅烧热,将油倒入;将葱、姜、蒜放入锅内,用小火慢慢炸制发黄;将葱、姜、蒜从油中捞出;将麻椒下入锅中,炸两分钟;关火用余温焖制两分钟;放凉后过滤到盘中;制作成功,盘子即为麻椒油。

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关键词: 余温 开水 做法
 
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