今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
新鲜山药可以放冰箱的，可以放在1-4度的冰箱冷藏柜里，温度不宜过度。在低温下存放太长时间，会造成淀粉老化，导致山药变硬，影响口感；还会冻伤山药。
因为山药中淀粉含量较多，若在低温下存放太长时间，会造成淀粉老化，导致山药变硬，影响口感；还会冻伤山药。因此建议将山药放在1-4度的冰箱冷藏柜里保存为宜。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
