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在秋冬季节,许多人一不留神就会着凉感冒了,而大蒜冰糖水对于风寒感冒咳嗽有很好的食疗缓解作用,情况严重可以一天喝3次,早中晚各一次。但不一定要喝三次,比如说出门在外或者上班族,条件上不能做到一日三次,也可以一天喝1-2次。冰糖性平,味甘,有润肺止咳的作用;大蒜性温,味辛,入脾、肺、胃经,《本草纲目》中记载大蒜:其气熏烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消痛肿,化症积肉食此其功也。”说明大蒜具有温中祛寒、暖胃、消食的作用,再加上大蒜中的大蒜素具有杀菌消毒的作用。因此大蒜冰糖水对于风寒侵袭引起的感冒、咳嗽有辅助治疗的作用。
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