今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、紫薯饼的材料是紫薯泥100克、糯米粉80克、粘米粉35克、澄粉20克、色拉油20克、炼乳20克、细砂糖30克。
2、去皮紫薯100克,蒸熟加30毫升清水按压成泥,所有材料混合后,加大约70毫升清水用筷子搅拌成片状,用手揉匀成团,盖上保鲜膜醒30分钟。
3、醒好的冰皮面团分成25克一个,南瓜泥分成25克一个,面团揉圆压扁包入南瓜泥。50克月饼模中撒糕粉后敲一下,把包好面团放入按实,脱模,上锅蒸15分钟。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站