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1、草莓是人体必需的纤维素和黄酮类等成分的重要来源，常吃草莓对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长均有良好的保健作用。
2、常吃草莓能使脑细胞结构坚固，对脑和智力的发育很有帮助。
3、草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进食欲，帮助消化，还能促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害的重金属，帮助人体排毒，提高免疫力。
4、孕期很多妈妈都会有牙龈出血的症状出现，这是维生素C的缺乏。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，更可以分解食物脂肪有利消化。
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