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1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、健胃提神、增强食欲等功效。石榴汁中黄酮类化合物具有很强的抗氧化效果,能防止机体脂质过氧化反应,有软化血管,降血脂、血糖、胆固醇等多种功能。常饮石榴汁还有抗衰老、治疗心脑血管疾病等药用保健功能。研究表明,连续两周每天饮用50~100克石榴汁,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的胆固醇。石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒更有效的抗氧化果汁。
2、研究发现,石榴汁中的某些成分既能抑制癌症细胞的活动,又能削弱促进前列腺癌向骨骼转移的化学信号的吸引力。美国研究人员进行的一系列实验证明,石榴汁对小鼠体内的前列腺癌细胞有抑制作用。
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