今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、鸡蛋2个,低筋面粉20克,食盐3克,洋葱丝1勺,青红椒丝1勺,培根片5片,芝士碎适量。
2、碗中打入一个鸡蛋,放入面粉和食盐。
3、充分搅拌均匀,直到没有明显的面粉颗粒。
4、锅中刷油,倒入鸡蛋,晃动锅子摊成圆形。
5、鸡蛋底部微微凝固后关火,上面放青红椒丝,洋葱丝和培根片。
6、再均匀的撒一层芝士碎。
7、再次开火,盖上锅盖,直到芝士融化。
8、鸡蛋浓香,芝士拉丝,太满足了。
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