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1、嗑瓜子时瓜子中的盐与水分结合形成盐水,且浓度很高会使舌头组织处于皱缩状态,所以会有那种很麻感觉。如果一次嗑复瓜子量太多,持续的制时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿发麻、起血泡,嘴唇发白等现象。
2、过量食用瓜子等炒货,还会影响消化。因为空气会不断随着瓜子仁的咀嚼、吞咽进入胃肠,引起打嗝儿、腹胀、腹痛等不适症状;还会消耗掉大量唾液和胃液,影响食物的正常消化,导致消化不良等疾病;此外,瓜子的香味不停刺激胆囊收缩,也会诱发腹痛,同时让人产生烦躁感。所以,一次吃瓜子的量最好以半斤为上限。
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