今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
首先需要准备原料，草鱼650克、毛哥酸萝卜、老鸭汤炖料四分之三包。 做法：
1、宰杀好并去到腥线后洗净，切成3厘米厚的块，用一个柠檬汁腌制10分钟；
2、炒锅烧到足够热，加油热一下，放入鱼，不用翻动，只要一面煎好即可；
3、倒入开水，锅滚开后转小火，撇去浮末；
4、将3/4袋毛哥汤料加入锅中，大火烧开改小火，炖30分钟，出锅后放上香菜。
提醒：根据自己的口味，口味轻可以少加一些毛哥汤料。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
