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高压锅做米糕用煮饭功能即可。
食材:糯米粉300克、艾叶汁150克、白砂糖250克、花生油3克。
高压锅米糕的做法如下:
1、将白砂糖与艾叶汁混合均匀,放置于不锈钢碗中,将其置于蒸锅中蒸10分钟左右,出锅使其自然冷却;
2、将糯米粉和艾叶汁糖水搅拌均匀;
3、在干净的米糕模具内轻抹一层花生油,将上述的糯米粉倒入其中;
4、将模具置于高压锅内,开启“煮饭”功能,等待即可;
5、取出米糕自然冷却即可食用。
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