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麻酱发面饼的家常做法(麻辣饼的家常做法窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-22  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:402
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 备料:面粉、红辣椒面、盐、胡椒粉。做法:1、将面粉,普通面粉即可,倒入盆中,倒入开水,用筷子搅拌;2、将和好的面团放到案板上揉至表面光滑,之后揉成长条状,用刀分段,分段之后取上一小段压平,两边刷上食用油,用擀面杖擀成长条状后撒上些红辣椒面和盐,用手上下将盐和辣椒面摩擦均匀,从下往上卷成小卷,拿到手上一头往左转一头往右转,放到案板上往下压,压好后用擀面杖将饼擀成圆饼状;3、放到平底锅或者电饼铛中烙熟即可。 麻布岗信息网(www.517

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

备料:

面粉、红辣椒面、盐、胡椒粉。

做法:

1、将面粉,普通面粉即可,倒入盆中,倒入开水,用筷子搅拌;

2、将和好的面团放到案板上揉至表面光滑,之后揉成长条状,用刀分段,分段之后取上一小段压平,两边刷上食用油,用擀面杖擀成长条状后撒上些红辣椒面和盐,用手上下将盐和辣椒面摩擦均匀,从下往上卷成小卷,拿到手上一头往左转一头往右转,放到案板上往下压,压好后用擀面杖将饼擀成圆饼状;

3、放到平底锅或者电饼铛中烙熟即可。

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关键词: 擀面杖 粉条 麻辣
 
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