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1、绿豆具有清热、消暑、利水、解毒的功效。主暑热烦渴；感冒发热；霍乱吐泻；痰热哮喘；头痛目赤；口舌生疮；水肿尿少；疮疡痈肿；风疹丹毒；药物及食物中毒。
2、黑豆具有活血、利水、祛风、解毒。治水肿胀满，风毒脚气，黄疸浮肿，风痹筋挛，产后风痉、口噤，痈肿疮毒；解药毒。
3、红豆具有利水消肿、解毒排脓的功效。用于水肿胀满，脚气肢肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。
4、三样一起熬粥可以利尿祛湿、补肾活血、清热解毒的功效，还可以补充植物蛋白质，提高免疫力。
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