今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、材料:鱼、青菜、番茄、米粥、鱼泥、菜心泥、料酒、植物油和少量盐。
2、鱼肉蒸熟,去刺压成泥。
3、青菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎,番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎。
4、将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
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2、鱼肉蒸熟,去刺压成泥。
3、青菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎,番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎。
4、将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
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