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1、正确食用不会发胖,反而有助于减肥。
2、根据食物营养成分表查阅得知,每一百克鲜紫薯的可食部分,仅含0.16克脂肪,可产生热量为106大卡,是平时吃米饭热量的1/3,相比吃米饭而言,晚餐时吃同等质量下的紫薯热量更低,而且紫薯中的纤维素含量丰富,可润肠通便,利于减肥,但如果食用过量或食用不正确的话,反而会增加热量摄入,导致发胖。
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