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1、土豆和螃蟹是可以一起吃的。这两种食材本身并不存在相克的。两者一起比较常见的做法有螃蟹土豆煲、螃蟹土豆羹、螃蟹酱土豆。每种做法都有其各自的特色,都有各自的美味。
2、要控制好量。螃蟹是寒性食材,吃多了容易加重人体内的寒气。此外,由于螃蟹富含丰富的蛋白质,一次性吃太多我们的肠胃难以消化,就容易导致积食、肠胃不适。土豆也是如此,一次性不宜多吃,吃多了不容易消化。所以,当我们将两者放在一起烹饪时,一定要控制好量,切记一次性不可食用过多,以免不利于身体健康。
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