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生蚝煮了发绿(生蚝外壳变绿还能吃吗)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-19  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:459
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 1、生蚝煮出来之后外壳变成了绿色的话,其并不是因为变质而导致的,是属于正常的现象,是可以食用的。2、这是因为生蚝是生存在浅海泥沙环境下的,不可避免的会有海藻的存在,而海藻也不可以避免的会依附在生蚝凹凸不平的外壳上生长。3、时间一长,随着海藻的生长和色素沉积等因素,生蚝的外壳在正常情况下是不会出现明显的鲜绿色的。4、而煮制生蚝之后,海藻经过高温的煮制,其颜色就会变得比较鲜绿,所以其外壳就会慢慢的变绿,并不是产生了有害物质。 麻布岗信息

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

1、生蚝煮出来之后外壳变成了绿色的话,其并不是因为变质而导致的,是属于正常的现象,是可以食用的。

2、这是因为生蚝是生存在浅海泥沙环境下的,不可避免的会有海藻的存在,而海藻也不可以避免的会依附在生蚝凹凸不平的外壳上生长。

3、时间一长,随着海藻的生长和色素沉积等因素,生蚝的外壳在正常情况下是不会出现明显的鲜绿色的。

4、而煮制生蚝之后,海藻经过高温的煮制,其颜色就会变得比较鲜绿,所以其外壳就会慢慢的变绿,并不是产生了有害物质。

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关键词: 生蚝 能吃 壳变绿
 
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