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阿大葱油饼制作方法(阿大葱油饼的制作配方讲解)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-19  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:528
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 1、食材:面粉 适量 葱 适量 盐,糖 适量2、和面,一定用温水,面水比例5:3。盐,糖加在干面里拌匀。3、加上适当的发酵粉,可以使口感更松软!4、和成面团即可,不要反复揉,醒之20分钟。外面涂一层油。5、用手就两个鸡蛋大面团,手掌压平,涂一层油,放葱花。6、由下往上卷起,以一段为轴,顺时针缠绕一起。放置15分钟。7、用手掌压成面饼。8、锅放油,烧热,放面饼,2分钟翻动,直到两面金黄色。 麻布岗信息网(www.517338.com)

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

1、食材:面粉 适量 葱 适量 盐,糖 适量

2、和面,一定用温水,面水比例5:3。盐,糖加在干面里拌匀。

3、加上适当的发酵粉,可以使口感更松软!

4、和成面团即可,不要反复揉,醒之20分钟。外面涂一层油。

5、用手就两个鸡蛋大面团,手掌压平,涂一层油,放葱花。

6、由下往上卷起,以一段为轴,顺时针缠绕一起。放置15分钟。

7、用手掌压成面饼。

8、锅放油,烧热,放面饼,2分钟翻动,直到两面金黄色。

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关键词: 油饼 大葱 做法
 
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