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1、椰子煲鸡汤是凉性的,但总体来说是比较温补的一道佳品。椰子中含有丰富的维生素,鸡肉中蛋白质含量丰富,二者煲汤可以补充身体所需的大量营养元素,吃了后对身体有好处。
2、椰子煲鸡汤的功效与作用
(1)可以健脾养颜,滋润肌肤。鸡汤具有温中益气、滋润肌肤的功效,女性食用之后可以排毒养颜,是养颜佳品。
(2)可以补充营养。椰子中含有糖类、脂肪、维生素、钾等微量元素,鸡肉中含有丰富的蛋白质,人体容易吸收,椰子煲鸡汤食用之后可以补充身体所需营养。
(3)具有生津止渴和清热补虚的功效。椰子味道清甜,椰肉具有消疳杀虫的功效,鸡肉性平不燥,和椰汁煲汤之后具有生津止渴和清热补虚的作用。
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