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适量吃黄皮果不会上火。虽然吃黄皮果不会上火，但是有人在吃了黄皮果之后会出现嘴里起泡、发疮疖等上火症状，这可能是由于一次性食用过多导致的。黄皮果味苦、辛、酸、微温，是属于温性水果，具有生津止渴的功效，一般适量食用后是不会出现上火现象的，而且在夏天食用时，将黄皮果肉、果皮、果核一起嚼碎食用是可以起到降火的功效的。黄皮果是属于温性水果，如果本身是热性体质，再食用过多的黄皮果就会出现上火的现象。
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