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绿叶菜常温保存方法:首先需要去掉绿色蔬菜外面的烂菜叶,并撒上少许水使其保持湿润。放入密封袋中封好,将密封袋扎数个小孔使青菜保持呼吸。即可保鲜4到6天。
绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜。由于生长期短,采收灵活,栽培十分广泛,品种繁多,我国栽培的绿叶菜有10多个科30多个种。
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