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蚕豆炒猪肉具体做法;
原料:蚕豆250克、猪肉100克、油适量、盐适量、胡萝卜适量、葱姜适量、韭菜适量、团粉适量、香油适量。
具体步骤:
猪肉切片,韭菜切段备用;将猪肉加入料酒、盐、团粉腌制几分钟;点火将锅里放入油,等油热了放入胡萝卜过油备用;点火锅里放入花生油,葱姜下锅炒出香味;倒入已经腌制上浆过的猪肉;等猪肉炒到变色加入蚕豆继续翻炒;蚕豆熟了加入已经过油的胡萝卜,调味放入盐、韭菜、淋上香油出锅即可食用。麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站