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螃蟹蒸熟后,存放时间过了24小时不建议食用,熟螃蟹容易被空气中的细菌等微生物侵入,对螃蟹的肉质有所影响,出现变质的情况。
螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。
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