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清洗刀上的菠萝蜜的方法:
1、用猪油擦粘液,再用清洁剂洗掉猪油。
2、用盐洗,即在刀上面涂一层盐,再用洗洁精洗干净。
3、把刀放在含有小苏打的水里泡一会,再用洗洁精洗干净。
菠萝蜜中的黏液量和其成熟度是成反比的,也就是说越不熟的菠萝蜜,黏液就越多。
因此,一般情况下刚摘下不久的菠萝蜜是不够成熟的,需要放置几天时间才可以吃。
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