今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、莴笋先用清水浸泡至软。
2、烧热锅倒入少许橄榄油,将腌制过的肉丝加入大火翻炒。
3、炒至转色盛起备用。
4、锅里再倒入适量橄榄油,放入大蒜炒片刻,把浸泡过的莴笋干加入一起炒。
6、调入少许盐以及糖调味,再将炒过的肉丝加入一起继续翻炒,炒均匀之后熄火上碟。
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