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石花糕粉做冰糖葫芦时候加入少量,可以提高冰糖葫芦的口感,更加清脆可口。
石花糕粉是制作石花膏的一种原料,石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成,是福建闽南一带(以泉州、厦门出现居多)的有名的特色小吃,夏季解暑饮品,具有降火、解暑、祛热的功效。
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