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虾仁和莴笋可以一起炒,做法如下：
莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁。基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。青红椒各切成圈；蒜姜切碎。座锅，下虾仁滑炒,盛起备用。锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁炒匀即可。麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
