今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、在烧烤之前,因为烧烤网在上一次烧烤完是洗过的,所以先将烧烤网用水冲一下,碳炉烧热,将烧烤网置于炉上加热。
2、加热过程中可用半个洋葱擦拭,完了用碳夹夹起烧烤网,烧烤夹夹住沾油的厨用纸巾,将烧烤网擦拭干净即可使用。
3、烧烤过后,烧烤网因为碳火和食物残渣的关系会变黑,所以从烧烤架上取下之后放在温水里泡。
4、泡一段时间后将烧烤网取出,把每一根网丝都涂抹上清洗剂,再用铁刷球刷。
5、因为泡过的缘故,残渣很容易刷掉,洗干净之后用纸擦干,置于有余温的烧烤架上。
6、大致重复第二步操作,擦少量的油避免烧烤网生锈。
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