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主料:鹅肉、魔芋、洋葱
辅料:油、盐、姜、蒜苗、蒜、葱、花椒、味精、干红椒、黄豆酱、生抽
步骤:
1、鹅肉压熟,魔芋焯水,准备其它材料。
2、锅中起油。
3、加入姜,蒜,花椒,干红椒,盐。
4、加入鹅肉翻炒。
5、加入黄豆酱。
6、加入魔芋翻炒。
7、加入生抽。
8、加入洋葱翻炒。
9、加葱,蒜苗,味精。
10、炒匀关火。
11、装盘。
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