今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
烫面包子和面过程：
1、准备：
将热水一边倒入到面粉里一边用勺子搅拌面粉，面粉会搅成面疙瘩。
2、等待：
先不要揉面，因为面现在很烫，五分钟之后，面就不烫了，将面揉成面团。
3、注意：
开水要一点一点的加，把面粉拌得没有或只有少量干粉后，放置一会等面粉的温度降到手可以揉的温度时，用手把面粉揉成均匀的面团，用湿布盖上醒20分钟就可以了。
特点：烫面包子，最好的特点，好吃，包子里有汤汁，皮薄等等。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
