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木耳咯吱咯吱响,有以下几点原因:
1、购买的木耳种类不同,个别品种的毛木耳口感不好;或者买到劣质木耳,吃起来会有咯吱咯吱的响声。
2、烹调时没有做熟,会发出咯吱咯吱的响声。
3、木耳未清洗干净,吃的时候会发出声响。
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