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1、西米性温味甘,含有大量的淀粉成分,具有一定的温补作用,能健脾补肺,可以治疗脾胃虚弱和消化不良。
2、西米中含有对皮肤有滋养作用的b族维生素,可增强细胞的活性,缓解皮肤细胞衰老,可防止皮肤干裂,滋润头发。
3、西米中含有一定量的植物蛋白质,食用后可以分解为氨基酸,为机体自身蛋白质的合成提供原料和能量,能增强机体抗病能力,预防疾病。
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