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罗宋就是俄罗斯面包，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为罗宋。早在解放前，上海人就把纺锤形的咸面包叫做罗宋面包。到了俄罗斯，才知道味道多样、外形花哨的甜面包是当茶点的，只有微咸的罗宋面包才是当地餐餐不离、百吃不腻的主食。用这里出产的硬小麦和强小麦做出的面包非常筋道，干了也不掉渣。
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