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饺子皮炒面片。
材料:饺子皮、圆白菜、青椒2根、西红柿2个;
做法:
1、饺子皮分开粘连的,一切为四变成小面片,烧水煮到半熟。
2、另起锅倒油,加入青椒和圆白菜,翻炒几下,倒入适量酱油,再加入番茄继续炒。
3、将煮好的面片拿漏勺捞出来倒进菜中,继续翻炒,汤汁差不多收干时加入适量盐调味,出锅。
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