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做白糖馒头的做法(做红糖馒头的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-19  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:265
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 1、红糖60克,热水100克,酵母3克,鸡蛋1个,高筋面粉150克,低筋面粉150克。2、红糖加热水融化,冷却后放入酵母静置片刻,然后打入鸡蛋,筛入面粉,混合均匀至光滑的面团。3、面团平均分成六份,盖保鲜膜(防风干),桌面撒上面粉,每份小面团揉50下,每揉一下沾一次面粉,最后揉入红枣碎(也可以不加红枣碎),滚圆入烤盘。4、烤箱底层放入一盘热水,馒头烤盘入烤箱发酵1小时,至馒头变成两倍大小。5、用200℃,烤15分钟即可。 麻布岗信息

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

1、红糖60克,热水100克,酵母3克,鸡蛋1个,高筋面粉150克,低筋面粉150克。

2、红糖加热水融化,冷却后放入酵母静置片刻,然后打入鸡蛋,筛入面粉,混合均匀至光滑的面团。

3、面团平均分成六份,盖保鲜膜(防风干),桌面撒上面粉,每份小面团揉50下,每揉一下沾一次面粉,最后揉入红枣碎(也可以不加红枣碎),滚圆入烤盘。

4、烤箱底层放入一盘热水,馒头烤盘入烤箱发酵1小时,至馒头变成两倍大小。

5、用200℃,烤15分钟即可。

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关键词: 馒头 怎么做 做法
 
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