今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
可以做黄酒煮大闸蟹，具体做法如下：
1、材料：大闸蟹3个、生姜、黄酒150ml、大蒜3瓣、葱、盐20克。
2、大闸蟹水养半小时，用刷子洗净。
3、锅内放入大闸蟹，加水没至大闸蟹一半
4、倒入黄酒150ml。
5、放入生姜、葱、八角、花椒等作料
6、煮开水后中火再煮10-12分钟。
7、醋中加姜末、蒜末、白糖，作为蘸酱。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
